돼지고기김치지게 쉽게끓이는 방법은?

돼지고기랑 김치랑 송송송 썰어서 끓이면됨 단 맛음 없음 ㅋㅋㅋㅋㅋ

돼지고기를 먼저 냄비에 넣어서 참기름좀 넣고 볶아요
그리고 김치넣고 육수좀 넣고해서 끓여드세요
육수는 오뚜기 사골육수를 해보세요 맛있으니까요.
기호에 따라서 대파 어슷썰어서 넣으시고 좀 매콤하게 드실려면 매운고추 반개만 넣어 드시고.

저랑 반대시네요; 전 김치를 들기름넣고 볶다가 볶음 마지막쯤에 고춧가루투하!(반숟가락에서 한숟가락정도 양조절)
그리구 육수나 물 넣고 고기넣고 끓인후, 소금으로 간하심대요,
양파는 안넣는게 좋구요, 고추랑 대파는 넣어주시는게 좋습니다,

그리고 찌개 같은 경우에는 쌀을 씻고 그 씻은 물인 쌀뜬물을 사용해서 끊이면 맛이더욱 좋습니다!!

와우 좋은팁들감사요ㅛ요

하트님순서의 순서가 맞아요 고기먼저볶으면 냄새 예민한사람은 못먹어요 비려서
추가로 김치볶을때 설탕 반티스푼정도 넣으면 김치쓴맛이 사라집니다

쌀뜰물 이용하시고 다진마늘쓰세영~

먼저 돼지고기를 잘게 썰어서 압력밥솥이나 찜통에다 찌시고
김치는 기름 넣고 달달 볶다가 물을 붙고 찜통에 있는 돼지고기 투하 한소큼 끓여서 드시면 무진장 맛나요
너무 익은 김치면 파(양파)를 넣고 덜익은 김치면 설탕을 넣으면 되요
기름기 빠진 고기 질기지도 않고 쫄깃쫄깃~ 맛없으면 라묜스프 싹~

저 같은 경우는 간장반스푼 넣으면 간이 맞더라구요 좀 달게 먹어서 ㅎ 그리고 양파를 넣을꺼 같으면 설탕을 안써요.ㅎ

소금보다는 김치 국물을 이용하시고
새 김치보다는 익은 김치, 남은 김장김치, 묵은지를 이용하세요
돼지고기는 후지보다는 전지를 사용하시고 지방은 떼고 사용하세요
목살과 삼겹살은 기름기가 많으니 사용하지 않는 편이 맛도 건강에도 좋습니다.

먼저 냄비를 달굽니다.
들기름에 김치를 볶아주고
마늘과 돼지고기를 넣고 살짝 복아줍니다.
이후에 김치국물을 넣고 한소끔 끌여주고
물을 넣고 두부를 넣고 한 번 더 끓여줍니다.
기호에 따라서 고춧가루와 후추를 넣어주고
간을 하실땐 자연의 맛이나 소금으로 맞춰줍니다.
대체적으로 김치국물을 넣으셨다면 간을 할 필요가 없으나 간을 쌔게 드시는 분을 위해서 적어둡니다.
바글바글 끓을때 어슷썰어둔 파를 넣고 뚜껑을 덮어서 15초 가량 더 끓여준 후
맛있게 먹습니다.
김치찌게에 약간 단맛의 감칠맛을 원하시면 고기와 마늘을 넣을때 양파를 넣어주시고
양파가 약간 싶히는 것이 좋다 하시는 분은 두부와 물을 넣을 때 넣어주시면 됩니다.
양조절은 사람마다 취향이 다르니 본인 취향에 맞춰서 넣으세요...거까지 쓰기 귀찮아지네요...
참고로 김치찌개는 한 번 끓고 식으면서 김치의 숨이 완전히 죽어서 맛있는 맛이 김치에도 베고
국물도 더 감칠맛 있어집니다. 묵은지가 아닐 경우에는 한 번 끓였다가 잠시 두었다가 드시기 전에 다시 끓여서
드시는 것을 추천합니다.
두부와 파는 드시기 전에 끓일때 넣어주면 됩니다. 다른것은 그대로
아 여전히 씨ㅂ 은 안써지네요 앂 이라고 썻습니다.

돼지고기를 먼저 볶아서 어느정도 익히세요. 그리고 김치넣고 끓이면되요

김치국물 조금 부어서 끓임 맛이 엄청 진하고 칼칼해집니다~
일단 김치가 맛있어야 하구요 돼지고기 누린내 안나는 신선한 고기 잘 준비하시면
삽겹살이든 전지든 후지든 맛있어요.